A açao dos condimentos no intestino

Quais alimentos ajudam a regular o intestino?

Conheça os alimentos que mais ajudam a regular o intestino Em sujeitos saudáveis, beber bons goles d’água e optar por uma dieta variada e balanceada é o suficiente para que a digestão funcione no ritmo adequado.

Quais alimentos prendem ou soltar o intestino?

Temos alimentos que podem prendem ou soltar o intestino, além dos que causam gases. Vamos começar pelos que prendem o intestino. Arroz, farinha branca, macarrão, torrada e açúcar são ricos em amido e pobres em fibras, o que prende o intestino.

Quais são as causas da dor no intestino?

Infarto intestinal O infarto do intestino, também chamado de isquemia intestinal, surge quando há uma obstrução do fluxo de sangue para os vasos sanguíneos que irrigam estes órgãos. Provoca intensa dor abdominal, vômitos e febre, principalmente após comer, e deve ser tratado rapidamente para diminuir os riscos à saúde da pessoa afetada.

Quais alimentos devem ser evitados na dieta para inflamação do intestino?

Os alimentos que devem ser evitados na dieta para inflamação do intestino são: Carnes processadas: salsicha, linguiça, bacon, presunto, mortadela, salame; Cereais: farinha de trigo, centeio; Laticínios: leite e queijos muito processados, como cheddar e polenguinho; Leguminosas: feijão, lentilhas ou …


Relacionadas

Outra dica importante nesse sentido é não se esquecer de tomar bastante água, todos os dias, para que os alimentos que você consome não fiquem ressecados dentro do seu intestino.


1. Fibras

Na maioria dos casos, um intestino preguiçoso é um bom indicativo de que sua dieta precisa de mais fibra. Para uma alimentação balanceada e saudável, recomenda-se a ingestão diária de pelo menos 25 gramas de fibras para mulheres entre 31 e 50 anos de idade – essa necessidade cai para 22 gramas depois dos 51 anos.


2. Framboesa, amoras e morangos

Essas frutas deliciosas têm muita fibra e, para melhorar, não são ricas em calorias, então você não precisa comê-las com medo de ganhar peso. Você pode comer esses itens como sobremesa ou até mesmo no café da manhã, juntamente com algum tipo de cereal.


3. Pipoca

Eis outra fonte pouco calórica e deliciosa de fibras para a sua dieta. O segredo, na hora de preparar a pipoca, é não escolher aquelas prontas, de micro-ondas, e não exagerar no sal, na manteiga e no óleo.


4. Feijão

O feijão é um alimento rico em nutrientes e fibras – tem o dobro do que a maioria dos vegetais. Meia xícara de feijão já é o suficiente para que seu corpo receba 9,5 gramas de fibra – sem falar do ferro, que é presente nessa leguminosa e essencial para a sua saúde.


5. Frutas secas

Tâmaras, figos, ameixas, damascos e passas secas são uma ótima maneira de fazer um lanchinho entre as refeições e, de quebra, ajudar seu intestino a funcionar melhor. No caso das ameixas, em específico, o bacana é que elas contêm também o sorbitol, que é um tipo de laxante natural, então se a coisa complicar lembre-se sempre das ameixas.


6. Pão integral

Um bom jeito de se livrar da constipação é adotar hábitos diários de alimentação, que possam melhorar a saúde do seu intestino. Uma boa forma de fazer isso, se você come pão todos os dias, é optar pela versão integral desse alimento.


Manjericão, o rei do Mediterrâneo

O manjericão ficou famoso devido à sua importância para as culinárias mediterrâneas, principalmente a italiana. Por isso, as combinações mais óbvias são com os tomates, berinjelas e abobrinhas tanto em saladas, pizzas e sanduíches quanto em sopas e molhos.


Coentro, a presença forte no prato

O coentro é talvez o condimento mais polêmico de todos. Isso porque seu sabor é bastante forte e a relação com ele é de amor ou ódio. Entretanto, quando bem combinado, faz toda a diferença na composição de um prato.


Alecrim, o melhor amigo das carnes

O alecrim é amplamente usado com carnes bovina, de porco, de cordeiro, de aves e de peixes. Por isso, essa é uma combinação que não tem erro. Principalmente se a carne vier acompanhada de molhos suculentos, ou com receitas à base de batatas.


Hortelã, a velha conhecida

A hortelã está presente como um sabor artificial em quase todos os tipos de alimentos. Mas a verdade é que a erva fresca é um condimento poderoso na gastronomia. Ela é ideal para dar frescor ao prato, desde em saladas, passando pelas sobremesas e até em sucos de verão.


Orégano, o condimento da pizza

O orégano é primordial nas pizzas, mas não somente nelas. Ele pode ser incorporado a todos os tipos de massas, mas também em molhos, saladas, sopas e até vegetais assados. Assim como todos os outros condimentos dessa lista, ele terá seu sabor melhor aproveitado se for usado ainda fresco.


1. Prisão de ventre

Também conhecida como constipação ou obstipação, a prisão de ventre surge quando há menos de 3 evacuações por semana, provocando fezes ressecadas, endurecidas e que apresentam mais dificuldade em serem eliminadas, além de sensação de esvaziamento incompleto do intestino, inchaço e desconforto abdominal.


2. Diarreia

Surge quando há 4 ou mais evacuações por dia, com alteração na consistência e no conteúdo das fezes, sendo que a causa mais comum é a gastroenterite, provocada por infecções virais ou bacterianas, que provoca dor abdominal devido ao aumento do peristaltismo e contrações no intestino, além de náuseas, vômitos e, em alguns casos, febre.


3. Síndrome do intestino irritável

Também conhecida como síndrome do cólon irritável, é uma desordem funcional do intestino provoca quadros de dor abdominal que melhoram após a defecação, além de mudanças na frequência, consistência e aparência das fezes, alternando entre períodos de diarréia e prisão de ventre.


4. Intolerância alimentar

A intolerância a certos alimentos, incluindo as mais comuns como lactose, glúten, levedura, álcool ou frutose, por exemplo, são importantes causas de sintomas como dor na barriga, diarréia, desconforto e inchaço abdominal.


5. Doença inflamatória intestinal

A doença inflamatória intestinal é caracterizada pela doença de Crohn ou a retocolite ulcerativa, e, apesar de não se conhecer as causas exatas para estas doenças, sabe-se que estão relacionadas a questões auto-imunes e genéticas.


6. Obstrução intestinal

A obstrução do intestino é uma emergência médica, e pode ocorrer devido a situações como o vôlvulo, que é a torção do intestino, uma hérnia estrangulada ou tumores no intestino, por exemplo.


7. Infarto intestinal

O infarto do intestino, também chamado de isquemia intestinal, surge quando há uma obstrução do fluxo de sangue para os vasos sanguíneos que irrigam estes órgãos. Provoca intensa dor abdominal, vômitos e febre, principalmente após comer, e deve ser tratado rapidamente para diminuir os riscos à saúde da pessoa afetada.


A importância da alimentação para a doença inflamatória intestinal

A terapia nutricional a aplicar varia de acordo com a fase da doença, mas, de um modo geral, passa por evitar todas as substâncias suscetíveis de “agredir” a mucosa digestiva.


Estratégias de controlo da doença

O autoconhecimento e a identificação dos alimentos tolerados e não tolerados é fundamental, pelo que deverá ser elaborado de um diário alimentar, onde se registam todos os alimentos ingeridos ao longo do dia e eventuais reações.


O cardápio pode prevenir problemas digestivos e mesmo tratar a constipação e a diarreia. Conheça os alimentos que mais ajudam a regular o intestino

Em sujeitos saudáveis, beber bons goles d’água e optar por uma dieta variada e balanceada é o suficiente para que a digestão funcione no ritmo adequado. Mas, em quadros de diarreia ou constipação, determinados tipos de comida ajudam a liberar ou travar o trânsito intestinal.


As famosas fibras alimentares

As fibras de frutas, hortaliças, grãos e cereais são determinantes para a formação do bolo fecal. Os tipos insolúveis passam intactos por todo o sistema digestivo. Daí, quando chegam nas bandas do intestino, ajudam a estruturar a matéria-prima do cocô e a dar estímulos para que ele trafegue depois até o fim do caminho.


O apoio dos probióticos

Falamos daqueles produtos que possuem quantidades fartas de bactérias que irão compor a flora intestinal, conjunto de micro-
-organismos que habitam naturalmente nosso corpo e atuam na digestão e em outros processos orgânicos.

Leave a Comment