Como fazer para o açaí ficar cremoso?
Modo de PreparoColoque o açaí, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e o abacate no liquidificador, bata bem.Ele vai ficar grosso.Na hora de servir, em tigelas individuais passe o leite condensado e o creme de leite restante, como se estivesse caramelizando, depois coloque o açaí cremoso.More items…
Como amaciar o açaí?
Todo o processo consiste em mergulhar o açaí em água, sobre temperatura pré-determinada ou submeter o fruto ao vapor fluente ou superaquecido. Depois do branqueamento, o fruto é submetido ao resfriamento, evitando a contaminação de micro-organismos e a evitar a perca de textura.
Como adoçar o açaí puro?
Você pode bater 100 gramas de polpa de açaí com uma banana e 100 ml de água, assim, ele fica supersaboroso e bem menos calórico. Se quiser adoçar, experimente usar mel em vez de açúcar. Para aproveitar todas as vantagens da fruta para a saúde, preparar esse lanche uma vez a cada três dias é suficiente.
Como é que faz o creme de açaí?
Modo de PreparoAmasse o pacote de açaí com um batedor de carne.Coloque o conteúdo do pacote no liquidificador junto com os outros ingredientes, mas com exceção da granola.Bata até que tudo fique cremoso.Coloque num pote e leve à geladeira por alguns minutos.Retire da geladeira e cubra com a granola.
Como deixar o açaí sem cristais de gelo?
1:272:52Suggested clip · 46 secondsAçaí sem cristais de gelo e cremoso – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
O que fazer quando o açaí congela?
1:162:32Suggested clip · 55 secondsDescongelar açaí em temperatura ambiente? – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Como deixar o açaí saudável?
Banana e suco de laranja deixam o açaí mais nutritivo Uma opção para incrementar o açaí – tanto no sabor quanto na parte nutritiva – é misturá-lo com banana e suco de laranja. A primeira fruta também ajuda a garantir mais energia, tem fibras, potássio e ainda diminui os riscos de anemia por ter ferro em sua composição.
O que colocar no açaí para ser saudável?
Nós listamos 5 deles!Banana cortada com com mel deixa o açaí mais docinho e saboroso. … Mix de sementes deixa o açaí mais rico em fibras. … Granolas doces com frutas valorizam ainda mais o açaí … Morangos com flocos de arroz tornam o açaí mais nutritivo. … Kiwi com farinha de tapioca é um topping exótico e rico em vitaminas.
Como fazer açaí com mel?
Modo de preparoBata o xarope de guaraná ou o mel no liquidificador com 1 banana até ficar homogêneo.Junte a polpa de açaí e bata até misturar.Despeje em duas tigelas e decore com a banana restante picada e regada com limão.Polvilhe com a granola e sirva em seguida.
O que vem no creme de açaí?
Bata no liquidificador o açaí ou suco de açaí, o xarope de guaraná, o leite e o açúcar.
Como fazer açaí batido no liquidificador?
Como FazerInicialmente, coloque as duas bananas ou a fruta de seu gosto no liquidificador.Adicione os 60 ml de xarope de guaraná.Bata bem até desmanchar toda a banana ou a fruta.Em seguida, adicione aos poucos a polpa de açaí.Bata cuidadosamente, até a mistura tomar a consistência de sorvete.More items…
Qual a diferença entre açaí e creme de açaí?
Não. As bases semiprontas possuem ingredientes para o preparo do creme de açaí, mas não contêm açaí. O açaí deve ser adicionado no preparo. A base possui os elementos necessários para facilitar o balanceamento e fazer com que o creme fique saboroso e cremoso, sem a formação de cristais de gelo.
Salada de pote
Os potes de vidro mais compridos são perfeitos para preparar aquela salada de pote. Além de ficar com uma apresentação linda e agradável, é uma ótima maneira de transportá-la.
Terrário
Para quem gosta de plantas, um terrário pode ser uma linda forma de reaproveitar os potes de vidro. Comprar um terrário já pronto pode fugir um pouco do orçamento, mas montar em casa é fácil e ainda te ajuda a economizar. As suculentas e os cactos estão super em alta, e a melhor parte é que eles são bem simples de replantar.
Velas decorativas
As velas são uma ótima maneira de decorar a casa. Dependendo do tipo que você adquirir, elas ainda podem deixar o ambiente com um cheiro mais agradável.
Organize os seus temperos
Chega de um monte de saquinhos espalhados com os pimenta-do-reino moída, orégano, páprica … Agora você pode organizar os temperos com ajuda dos potes de vidro. Fica mais bonito e bem mais prático!
Luminária de pisca-pisca
Outro item de decoração que está muito em alta são as luminárias de pisca-pisca. Quem pensou que o pisca-pisca só serve para a decoração de Natal se enganou! Ele fica lindo tanto na mesa de cabeceira quanto no mesa do bolo de aniversário.
Armazene o óleo utilizado
Sabe aquele óleo que você utilizou para fazer aquelas deliciosas batatas fritas? É bom pensar em qual vai ser o destino daquele óleo! Isso porque, se descartado incorretamente, o óleo pode ser um grande inimigo para o meio ambiente. Por isso, nada de jogar ele no lixo ou pelo ralo da pia, hein?
Descascador de alho
O TudoGostoso te contou nessa matéria 4 dicas simples e práticas para descascar o alho, sendo uma delas o truque do pote com tampa.
Decore sua cozinha e sua casa
Os potes de maionese podem ganhar uma nova carinha e deixar a sua cozinha ainda mais bonita! Que tal utilizar os potes para guardar talheres? Ou para organizar alguns utensílios que ficavam esparramados pela bancada da pia? Ou até mesmo para deixar sua casa mais colorida e perfumada com algumas flores? A ideia é usar e abusar da criatividade: vale adicionar fitas, adesivos, pedaços de tecidos e até pintar os potes para deixá-los maravilhosos!.
Guarde seu barbante
Algumas pratos exigem o uso de barbantes para dar maior firmeza durante o preparo, tal como receitas de maminha recheada ou peito de frango recheado. Por isso, que tal colocar os barbantes em um potinho limpo de maionese em vez de deixá-los embolados no armário? Além de facilitar na hora de usar, acaba sendo uma ideia muito mais higiênica.
1. Retirar a pressão
A maioria dos potes se torna difícil de abrir porque o ar exerce pressão de dentro para fora. Então, a solução lógica é permitir que esse ar saia do vidro para, então, remover a tampa com maior facilidade.
2. Usar água quente
O calor tem o poder de expandir o metal do qual são feitas as tampas dos potes de vidro, o que o torna um bom aliado na hora de abri-las. Basta deixar o pote imerso em água morna por alguns minutos ou despejá-la sobre ele. Aquecer a tampa com um secador de cabelos também pode ser uma boa ideia.
3. Não usar as mãos
A pele pode ser um tanto quanto escorregadia quando se está tentando abrir um pote. Para acabar com o inconveniente, vale a pena investir no velho truque do guardanapo de papel – ou camiseta, ou toalha, ou luva de borracha. Usar esses objetos pode tornar a tração exercida por você na tampa muito mais potente e, por consequência, eficiente.
4. Bater no fundo do pote
O mesmo princípio de retirar a pressão com um talher se aplica a essa técnica, porém ela é um pouco menos delicada. Vire o pote de ponta cabeça e, mantendo-o seguro firmemente com uma das mãos, bata com a outra no fundo do objeto, de modo a forçar a saída do ar pelas laterais da tampa. Em seguida, vire-o e abra-o normalmente.
5. Bater na tampa do pote
Golpear a tampa do pote contra um objeto ou móvel – aqui você pode soltar a imaginação e usar a pia, o balcão, uma colher de pau, uma lata de conserva ou qualquer outra coisa. Basta dar um golpe seco sobre a tampa, em um ângulo de aproximadamente 45º.
6. Utilizar uma ferramenta especial
Há no mercado uma espécie de utensílio de cozinha especialmente desenvolvido para abrir potes. Trata-se de um instrumento parecido com um alicate, com diversos tamanhos de “furos” que devem ser encaixados na tampa, girando o objeto em seguida. Em suma, esse tipo de ferramenta permite que a tração exercida na tampa seja maior.