Como fazer açai para vender em padaria

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Pequenas ações podem fazer a diferença no momento dos clientes escolherem a sua padaria em vez de outro estabelecimento que fica do outro lado da rua. É verdade, a concorrência pode ser feroz, mas é possível implementar algumas ideias para evidenciar o seu negócio e vender cada vez mais. 1. Crie um bom relacionamento com os clientes

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Como aumentar as vendas de uma padaria?

Obviamente, com muita cautela, você pode tentar criar novas tendências de produtos. Por exemplo, você tem uma padaria no Paraná e implanta a venda de cuscuz, que é um prato do Nordeste brasileiro. Sendo arrojado dessa maneira, há dois caminhos a se seguir:

Como atrair clientes para a sua padaria?

Agora, atente-se às dicas abaixo e aprimore ainda mais os seus serviços de forma a atrair os clientes para a sua padaria. Certamente, com um trabalho de qualidade e presteza, você irá fidelizá-los além de ter muitos sucessos com a sua panificadora.

Quais são os dias especiais para venda de padaria?

Por isso, os dias especiais (dia dos pais, dia dos namorados, natal, páscoa, etc) são uma oportunidade de venda para uma padaria! Assim, esteja atento e crie produtos típicos dessas datas, para além de decorar de forma temática a padaria. 8. Inove nos Serviços A inovação impulsiona as vendas de qualquer negócio e uma padaria não é exceção!

Como superar os desafios da Padaria?

Você precisa divulgar a sua empresa e apresentar seus produtos e serviços aos seus futuros clientes. Isto deverá ser feito fora e dentro da padaria: fora dela, você deverá promover uma divulgação bem formatada nos tradicionais meios de comunicação (rádio, TV, jornal, panfletos, internet, entre outros). 4. Ofereça serviços especiais

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O que precisa para fazer açaí para vender?

No primeiro caso, a lista de equipamentos para quem pretende ter uma loja física para vender açaí é:Máquina de açaí expresso;Liquidificador industrial;Freezer horizontal;Balcão frigorífico;Balança eletrônica;Refrigerador;Balcão de atendimento;Computador;More items…•


O que não pode faltar no açaí?

Confira algumas opções:frutas como morango, banana, kiwi, abacaxi e pêssego;granola, castanhas e amendoim;leite em pó, leite condensado ou iogurte;chocolate em pó ou gotas de chocolate;cereais, paçoca e farinha láctea.


Qual o valor do copo de açaí?

Copo de açaí grande (500 ml): Custo: De R$2,50 a R$2,75; Valor para vender: De R$5,00 a R$6.00.


Como fazer divulgação de açaí?

como fazer uma boa propaganda de açaí?Invista em marketing através de fotos;Use frases de açaí junto as imagens;Utilize as redes sociais (hoje em dia é um ótimo meio de divulgação).


Qual o mal que o açaí faz?

Como se trata de um alimento muito calórico, em grandes quantidades o açaí pode levar a hiperglicemia, o aumento de açúcar no sangue, e problemas para quem é diabético, especialmente se ele for acompanhado por elementos muito engordativos, como xarope de guaraná e leite condensado.


Qual a melhor forma de consumir açaí?

Consumido no café da manhã, após o almoço ou à tarde, ele traz uma série de benefícios: é rico em vitaminas, fibras e proteínas e ajuda a melhorar o humor, a libido e até a fertilidade, além de hidratar pele e cabelos.


Quanto custa um copo de 300ml de açaí?

R$ 8,00CaracterísticasCor:Banana MorangoTamanho:300mlQtde Desejada:Valor Unitario:8,001 more row


Quanto custa 10kg de açaí?

R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!


Quanto custa 500 ml de açaí?

Valor: R$17,00.


O que colocar na bio do Instagram de açaí?

48 frases de verão para quem adora os dias de sol Motivação e um creme de açaí me bastam! Dinheiro não traz felicidade, mas compra açaí, que é quase a mesma coisa. Às vezes a gente só precisa de um convite para ser feliz: vamos tomar um açaí? Ela gosta das coisas simples, tipo um litrão de açaí.


É verdade que o açaí é uma das frutas mais?

Não é, não. Só para comparar, 100 gramas da fruta têm em média 65 calorias. É o mesmo que 100 gramas de manga ou de maçã, e bem menos que 100 gramas de banana (105 calorias), de abacate (162 calorias) ou do supercalórico tamarindo (230 calorias).


O que vai dentro do açaí?

Frutas variadas Entr elas, as mais tradicionais e, geralmente, também mais queridas para complementar o açaí, são a banana, o morango ou a uva. Mas, também é possível investir em frutas da estação e ir renovando o seu cardápio no decorrer do ano.


Faz mal açaí com leite?

Misturar o açaí com leite e seus derivados pode não cair tão bem no estômago, alerta Raisa. “Uma ou outra pessoa é capaz de sentir desconforto, mas não deve ser misturado principalmente porque perde a maioria dos nutrientes, como o ferro e a vitamina D”, justifica.


Tem ferro no açaí?

Açaí é excelente fonte de ferro? Mito. O teor de ferro contido em 100g da fruta é de apenas 1,5 mg, ou seja, uma concentração baixa, se comparada a outros alimentos como o feijão, que possui quase 6 mg em uma xícara.


Como ativar o ferro do açaí?

“O Açaí apresenta uma enorme quantidade de ferro, e para potencializar ainda mais a absorção do nutriente, uma ótima dica é o consumo do açaí com frutas cítricas como acerola, kiwi e laranja”, explica a nutricionista.


1. Ofereça amostras para os clientes experimentarem

Coloque na entrada do seu estabelecimento, ou em algum lugar bem visível, pedaços de bolo cortados, ou de algum salgado bem atrativo, cheiroso e gostoso, para que clientes consigam provar a qualidade de seus produtos.


2. Ofereça combos e produtos sob encomenda para eventos

Padarias costumam cobrar por peso, fatia, pedaço ou um preço fixo, dependendo do produto. Porém, a maior parte das padarias não faz ideia de como é vantajoso fazer preços especiais e oferecer encomenda para eventos, como casamentos e festas de aniversário.


3. Parceria com restaurantes

Ofereça seus serviços e produtos a restaurantes, preferencialmente próximos de seu estabelecimento. Nem todo restaurante tem alguém especializado em doces, e costuma terceirizar esse serviço.


4. Crie uma página nas redes sociais

Visibilidade nas redes sociais é um excelente marketing gratuito para sua padaria. Primeiramente, lá você poderá divulgar sua participação em eventos, ou até mesmo produção de eventos internos, aumentando sua visibilidade sem gastar nada.


Mude o layout

Uma característica que vem chamando a atenção de clientes nas padarias de sucesso é o visual. Elas fogem da imagem padrão, com cores neutras, balcões sem cor e uniformes não padronizados. Se você tem um tempo (e dinheiro) extra, vale a pena repensar a decoração e uniformização dos funcionários, deixando a casa com um aspecto de nova e bem cuidada.


Tenha um diferencial

Com uma grande oferta de padarias na cidade os clientes escolhem suas casas favoritas de acordo com algum diferencial.


Estacionamento para os clientes

Um cliente só vai comprar muito se ele tiver condição de carregar todos os produtos sem dificuldades. Para isto tenha em mente que vagas de estacionamento e serviço de manobristas podem ser um diferencial.


Tenha um material diferenciado

O material que chega ao cliente também pode ser uma maneira de aumentar suas vendas. Uma embalagem diferenciada e bem cuidada, cardápios atualizados, bem-feitos e bem escritos podem atrair novos clientes e aumentar suas vendas.


Faça pesquisa de satisfação

Nada é mais valioso e importante para uma casa especializada em vendas do que a opinião do seu próprio cliente. Por isto não hesite em colocar na sua padaria pequenas caixas e questionários de pesquisa de satisfação.


Ofereça atendimento de qualidade

Clientes satisfeitos são atendidos por funcionários educados, bem treinados e bem-humorados. Sua equipe de trabalho deve, primeiramente, gostar de trabalhar com pessoas, e ter facilidade para lidar com situações atípicas que podem surgir no dia a dia.


Os métodos tradicionais de marketing funcionam muito bem para padarias, no entanto, investir em novas e criativas formas de divulgação e vendas pode ser exatamente o que sua padaria precisa para conseguir atrair novos clientes, e fidelizar mais pessoas

Os métodos tradicionais de marketing funcionam muito bem para padarias, no entanto, investir em novas e criativas formas de divulgação e vendas pode ser exatamente o que sua padaria precisa para conseguir atrair novos clientes, e fidelizar mais pessoas.


Organize a padaria

Esse aspecto é fundamental porque está diretamente relacionado à 1ª impressão que o consumidor tem do seu estabelecimento. Além disso, a organização também faz com que os clientes se sintam melhor e que encontrem os produtos que procuram. O resultado é um aumento nas vendas e uma melhoria da qualidade e da agilidade do atendimento.


Controle o seu estoque

Agora que você terminou a organização, precisa pensar no estoque, porque isso vai facilitar muito o processo de compras, evitar os desperdícios e os prejuízos e ainda fazer com que os seus funcionários encontrem as matérias-primas de maneira muito fácil.


Otimize o relacionamento com o cliente

O cliente é a parte mais importante da sua padaria, uma vez que é a partir dele que você terá vendas, faturamento e lucro. O problema de muitos estabelecimentos comerciais é não dar muita atenção a esse relacionamento, o que pode causar diversos danos à imagem do local.


1 – Crie um cronograma com os horários de saída dos pães

Todo cliente sabe que quando mais cedo chegar à padaria, mais quentinhos e frescos estarão os pães. Por isso, que tal disponibilizar aos clientes os horários em que as fornadas ficam prontas? Essa pode ser uma ótima forma de agregar ainda mais valor ao seu produto e oferecer maior previsibilidade aos clientes.


2 – Ofereça mais que o café da manhã e da tarde

Para aumentar as vendas da sua padaria, não se limite a oferecer aos seus clientes apenas o café da manhã e o lanche da tarde. Com a rotina demandando cada vez mais agilidade, muitos consumidores buscam por refeições mais rápidas e práticas. Você pode oferecer:


4 – Deixe o cliente experimentar

Apresente os seus produtos aos clientes permitindo que eles experimentem as novidades ou itens que você queira impulsionar as vendas. Se o cliente gostar, com apenas um pequeno pedaço, você venderá muito mais unidades do que ofereceu. Algumas dicas para promover ações de degustação na sua loja:


5 – Reaproveite insumos e transforme-os em novos produtos

A palavra de ordem é: sem desperdícios! Em tempos econômicos onde as margens de lucro ficam cada vez mais estreitas, o aproveitamento dos alimentos deve ser total.


6 – Criar um cartão fidelidade vai aumentar as vendas da padaria

Dê às pessoas ainda mais motivos para voltarem à sua padaria e optarem imediatamente pelo seu estabelecimento sempre que precisarem dos produtos e serviços que você oferece.


7 – Permita que os clientes solicitem produtos personalizados

As redes sociais são sempre boas aliadas nos negócios, e por meio delas você pode abrir um canal de comunicação no qual seja possível aos seus clientes solicitar por produtos personalizados.

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Ofereça Amostras para OS Clientes experimentarem

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Coloque na entrada do seu estabelecimento, ou em algum lugar bem visível, pedaços de bolo cortados, ou de algum salgado bem atrativo, cheiroso e gostoso, para que clientes consigam provar a qualidade de seus produtos. Quando um cliente prova algo e adora, há uma chance muito maior dele se interessar em co…

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Ofereça Combos E Produtos Sob Encomenda para Eventos

  • Padarias costumam cobrar por peso, fatia, pedaço ou um preço fixo, dependendo do produto. Porém, a maior parte das padarias não faz ideia de como é vantajoso fazer preços especiais e oferecer encomenda para eventos, como casamentos e festas de aniversário. Também ofereça para empresas e companhias, seus doces como petiscos durante eventos e reuniões. A busca a…

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Parceria Com Restaurantes

  • Ofereça seus serviços e produtos a restaurantes, preferencialmente próximos de seu estabelecimento. Nem todo restaurante tem alguém especializado em doces, e costuma terceirizar esse serviço. Alguns restaurantes podem querer fazer a parceria com sua padaria para ter a garantia de bons doces para seus clientes. Com uma boa parceria, você poderá indicar pes…

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Crie Uma Página Nas Redes Sociais

  • Visibilidade nas redes sociais é um excelente marketing gratuito para sua padaria. Primeiramente, lá você poderá divulgar sua participação em eventos, ou até mesmo produção de eventos internos, aumentando sua visibilidade sem gastar nada. Além disso, lá você poderá divulgar seus novos produtos, serviços, eventos e promoções, além de conseguir uma melhor di…

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