Como fazer doce de açaí

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Como é que se faz doce de jaca?

Modo de PreparoColoque numa caçarola o açúcar, a água, a canela e os cravos. Faça uma calda mexendo até o ponto de fio.Acrescente os pedaços de jaca dura. … Coloque numa compoteira e sirva!Conserve na geladeira em recipiente bem fechado.


Como fazer o doce de açaí?

O modo de preparo é bem simples. Em uma panela coloque a polpa de açaí, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo e mexa. “Tem de ter muita paciência porque nem todas as polpas que a gente encontra em Teresina são 100% puras e levam um pouco de água.


Tem como fazer doce de melancia?

Na verdade, a parte verde da melancia é indigesta, mas você pode preparar um doce com cara de compota usando aquela parte mais durinha e branca da melancia! Essa parte branca da casca da melancia possui vários benefícios: ela contém vitamina C, vitamina B6, zinco, magnésio e potássio.


Como fazer o doce de jaca cristalizado?

Como FazerDeixe os favos da jaca de molho em água e bicarbonato por 1:30 minutos.Lave os favos e leve ao fogo com açúcar a gosto até que a calda engrosse e a jaca cozinhe.Deixe em fogo brando por 20 minutos.Se quiser faça uma calda de açúcar ou passe os favos em açúcar cristal e deixe esfriar.


Como fazer mousse de açaí com leite condensado?

Modo de PreparoLeve 1 copo de água para ferver, depois dissolva a gelatina e deixe esfriar.No liquidificador coloque o leite condensado todo e a polpa de açaí.Por último o creme de leite e a gelatina.Bata por 2 minutos no liquidificador e coloque em tigelas.Leve à geladeira.


Como é que é feito o açaí?

Como é feito o açaí desde o plantio até a colheita e distribuição?A semente é germinada e depois plantada no campo. … As frutas são colhidas e transportadas em caixas. … É realizado um processo de lavagem. … Ocorre o ‘despolpamento’ e congelamento do açaí


O que fazer com a parte branca da melancia?

A parte branca da casca da melancia também pode ser usada para fazer uma receita salgada: o refogado. Pode ser comido sozinho ou como acompanhamento de arroz, carne vermelha ou frango assado.


Como fazer doce da parte vermelha da melancia?

Retire toda a polpa da melancia (pode-se comer a polpa vermelha e reservar a casca verde para o doce). Corte a casca em cubos e coloque em uma panela junto com a água e o açúcar. Deixe cozinhar em fogo baixo por 60 minutos.


Como fazer doce cristalizado de melancia?

Caso queira o doce de melancia cristalizado, é preciso colocar os cubos de melancia em outra panela e deixar fritar na própria calda por cerca de 20 minutos. Em seguida, retire da panela e passe no açúcar cristalizado. Peneire para que não fique com excesso de açúcar e sirva.


Quanto tempo dura doce cristalizado?

Quando se emprega a tecnologia correta e as frutas cristalizadas são embaladas e armazenadas em condições adequadas, elas têm vida de prateleira de 20 a 30 dias.


Como fazer doce de jaca batido no liquidificador?

Modo de PreparoEm um liquidificador, bata a jaca, o leite e reserve.Em uma panela, adicione o açúcar, o suco de limão, a margarina e leve ao fogo até caramelizar.Adicione o ramo de hortelã e deixe no fogo por mais 3 minutos para soltar toda a essência e acrescentar um leve sabor.More items…

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