Como fazer geleia em casa?
5g de pectina (opcional) use se quiser sua geleia bem consistente mais parecido com gelatina Bata a fruta cortada em cubos no liquidificador, coloque em uma panela e junte o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe ferver até diminuir bastante de volume e formar uma calda, aproximadamente 5 à 10 minutos.
Quanto tempo dura a geleia?
Coloque o suco de limão (Serve para realçar a da fruta) e deixe ferver por mais 5 minutinhos e desligue; Com a geleia ainda quente, guarde-a num recipiente previamente esterilizado de sua escolha (eu coloco em vidrinho). Na geladeira pode durar até 2 meses se for manuseado da forma correta. Congelado tem validade de até 12 meses.
Por que as geleias estão em alta?
Pois assim como outros segmentos como os docinhos e os salgados, as geleias estão em alta. Existe um mercado e uma procura crescente por geleias artesanais (caseiras). Mas tem outro fator que torna essa opção ainda mais atraente. Consegue me responder?
Quem é a especialista em geleias artesanais?
Graziela Canella é uma especialista em geleias artesanais e desenvolveu um método exclusivo que vai ajudar você a montar seu negócio e faturar rapidamente sem ter que gastar muito dinheiro. “Mas o que tem de bom nesse curso?”
Como Como preparar um açaí?
Modo de PreparoBata a polpa, a banana e o xarope no liquidificador.Despeje num pote e deixe na geladeira.Depois de uns 20 minutos pode tomar.Pode servir em copos descartáveis de 100 ml até 700 ml.Encha o copo de açaí até a metade e depois coloque os recheios e termine de completar com açaí.More items…
Como fazer um doce de açaí?
Em uma panela coloque a polpa de açaí, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo e mexa….Para fazer o doce, você vai precisar de:850g de polpa de açaí350g de leite condensado.150g de creme de leite.1 colher de sopa de manteiga.morangos, doce de caju e doce de banana.
Como servir um açaí?
1. Invista em várias formas de servir o açaí expressocasquinha: formato tradicional;tigela de 500 ml: com ou sem acompanhamento a gosto do cliente;copo de diferentes tamanhos: são práticos e podem ser levados para consumo em outro local;barca no estilo comida japonesa: perfeito para duas ou mais pessoas.
Como é feito o creme de açaí?
Modo de PreparoAmasse o pacote de açaí com um batedor de carne.Coloque o conteúdo do pacote no liquidificador junto com os outros ingredientes, mas com exceção da granola.Bata até que tudo fique cremoso.Coloque num pote e leve à geladeira por alguns minutos.Retire da geladeira e cubra com a granola.
Como fazer um açaí com leite condensado?
Modo de Preparo Suje o fundo da tigela com leite em pó e leite condensado, coloque o açaí por cima e cubra com granola, leite em pó e leite condensado. Aprecie sem moderação.
O que pode misturar com açaí?
4 ingredientes para bater com o açaí e deixá-lo ainda mais gostoso e nutritivoBanana e suco de laranja deixam o açaí mais nutritivo. … Iogurte fortalece os ossos. … Banana e aveia é uma combinação que dá mais energia ao corpo. … Chia é rica em ômega 3.
O que combina com açaí?
Toppings de açaí: 5 combinações saudáveis que você precisa experimentarBanana cortada com com mel deixa o açaí mais docinho e saboroso. … Mix de sementes deixa o açaí mais rico em fibras. … Granolas doces com frutas valorizam ainda mais o açaí … Morangos com flocos de arroz tornam o açaí mais nutritivo.More items…
Quais são os melhores acompanhamentos Pará açaí?
Confira quais são os acompanhamentos para açaí mais pedidos entre os brasileiros.Banana. … Granola. … Leite condensado. … Leite em pó … Frutas variadas. … Chocolate. … Doces e balas. … Mousse.
Como Fazer Geleia Caseira com Qualquer Fruta
Faça para vender ai a sua casa para os amigos vizinhos e familiares, a receita é bem fácil de fazer e eu vou te ensinar com um passo a passo bem simples. No final da receita de geleia de fruta eu vou deixar uma continha para você fazer na hora de vender as geleias caseiras de frutas feita em casa. Vou explicar também o que é pectina.
O Que é Pectina
A pectina é uma fibra solúvel que ajuda na consistência da geleia, e pode ser encontrado em supermercados na seção de ingredientes para doces (açúcar de confeiteiro, chocolate granulado, etc..
COMO FAZER GELEIA PARA VENDER – MORANGO
Geleia de morango é o sabor mais tradicional, praticamente é uma fruta que todo mundo gosta e sem grandes dificuldades para produzir. Por isso separei essa receita simples e que qualquer pessoa pode fazer para começar a vender.
COMO VENDER AS GELEIAS
Você pode colocar um banner em frente à sua casa dizendo que você fabrica geleias artesanais, faça um banner bem chamativo, onde as pessoas vão sentir atraídas e parar ali para comprar de você;
DA PARA GANHAR DINHEIRO COM O CURSO MESTRE EM GELEIAS?
O mercado de geleias artesanais vem crescendo cada vez mais, pois se trata de um doce e que pode ser utilizado como complemento de pães, torradas e etc.
Quem é Graziella Canela?
Jornalista apaixonada por geleias, possui um estilo próprio e especial de produzir geleias, fruto de anos de pesquisa e experimentações e agora vai compartilhar todos os seus segredos de como fazer geleia para vender e transformar você num grande sucesso de vendas.
