Como fazer um mousse de açaí

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O que precisa para fazer um mousse de bacuri?

Ingredientes1 lata de creme de leite (sem soro)1 lata de leite condensado.1/2 medida da lata de leite condensado de polpa de bacuri.


Como fazer um mousse de açaí?

Modo de PreparoLeve 1 copo de água para ferver, depois dissolva a gelatina e deixe esfriar.No liquidificador coloque o leite condensado todo e a polpa de açaí.Por último o creme de leite e a gelatina.Bata por 2 minutos no liquidificador e coloque em tigelas.Leve à geladeira.


Como é que se faz mousse de jaca?

Modo de PreparoRetire os caroços da jaca e coloque a jaca no liquidificador.Coloque o creme de leite e o leite condensado em seguida.Coloque o leite e bata tudo no liquidificador até que fique tudo bem cremoso.Deixe 2 horas no congelador e sirva logo em seguida.


O que fazer quando o mousse de maracujá fica mole?

Algumas pessoas fazem a mousse com a polpa e um pouquinho de água e pode deixar a mousse muito mole e sem consistência. Se você perceber durante o processo no liquidificador que a mousse está muito mole, vá adicionando suco de limão aos poucos. Você vai observar que ela vai endurecer.


Como fazer açaí salgado?

Modo de preparo: Para o molho, bata o açaí, com o azeite, o açúcar, limão, sal e canela e reserva. Em uma frigideira, salteie na manteiga o alho, cebola e depois o camarão com sal. Coloque o camarão junto as folhas e por cima despeje o molho.


Como inovar no açaí?

5 dicas de sucesso para inovar nas vendas de açaíInvista em várias formas de servir o açaí expresso. … Aposte em produtos de boa qualidade. … Deixe o ambiente da loja atrativo e confortável para os clientes. … Disponibilize acompanhamentos variados. … Faça promoções que integrem ações on-line e off-line.


Quais são os benefícios do suco de jaca?

Confira os 6 benefícios da jaca para seu organismo:Rica em antioxidantes. O consumo da fruta da primavera ajuda a combater a ação dos radicais livres, prevenindo diversas doenças crônicas. … Combate a pressão alta. … Fonte de fibras alimentares. … Ossos saudáveis. … Previne anemia. … Aumenta a energia.


Quais são os benefícios da fruta Jaca?

Devido a seu efeito antioxidante, ela é eficaz para evitar a degeneração da retina. Repõem nutrientes essenciais: por ser rica em fibras, carboidratos, potássio, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A e C, ao ingeri-la, repomos nutrientes importantes para o bom funcionamento do corpo.


Como fazer doce de jaca batido no liquidificador?

Modo de PreparoEm um liquidificador, bata a jaca, o leite e reserve.Em uma panela, adicione o açúcar, o suco de limão, a margarina e leve ao fogo até caramelizar.Adicione o ramo de hortelã e deixe no fogo por mais 3 minutos para soltar toda a essência e acrescentar um leve sabor.More items…


O que fazer quando o mousse não fica duro?

Para salvar a sua sobremesa, hidrate um pacote de gelatina incolor com cinco colheres de água e leve ao micro-ondas por quinze segundos.


O que fazer para o mousse ficar duro?

Em um liquidificador bata o creme de leite e o leite condensado até formar um creme. Adicione aos poucos o suco de limão, bata até ficar tudo misturado. Despeje o mousse em um refratário e leve para a geladeira até ficar consistente.


Como engrossar mousse de maracujá com gelatina?

Modo de Preparo – Cobertura de maracujáLeve ao fogo baixo a polpa do maracujá com o açúcar e a água até ferver. … Dissolva a gelatina sem sabor em 1 colher de água fria e acrescente a cobertura que foi reservada.Misture bem a cobertura e jogue por cima do mousse.Leve a geladeira para dar consistência.Sirva em seguida.


Quantas calorias tem o açaí com leite condensado?

Cada 100 gramas de uma tigela de açaí com banana, granola e mel fornece cerca de 250 kcal. Por isso, é um alimento calórico e o problema aumenta ainda mais quando se acrescentam outros ingredientes como leite condensado, que poderá elevar as calorias do alimento para até 700 kcal.


Como fazer sobremesa de acerola?

Modo de PreparoPasse a acerola no liquidificador e triture (tem ficar um suco bem cremoso).Coloque suco bem cremoso da acerola na batedeira.Depois, coloque o leite condensado e o creme de leite sem soro.Bata até ficar bem cremoso e consistente.Depois coloque em um refratário onde possa ir ao freezer.More items…

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