Como montar um cardapio de açai

Como montar um cardápio?

Como montar um cardápio: Passo a Passo e Dicas 1. Escolha do Formato para fazer Cardápio. O formato do cardápio é a primeira preocupação que se deve ter, existem… 2. Escolha das cores para montar um cardápio. As cores utilizadas no cardápio são fundamentais para proporcionar um bom… 3. …

Como montar um cardápio açaí?

O primeiro passo para montar seu cardápio açaí é determinar os tamanhos das porções que serão vendidas. Assim, você pode utilizar tigelas para consumo local e copos para os clientes que desejarem comprar para levar.

Como atrair clientes com cardápio digital?

Para atrair os clientes e oferecer excelência na apresentação dos seus itens, a opção do cardápio digital pode ser a ideal, uma vez que o tablet oferece a possibilidade de adicionar fotos personalizadas de cada produto, além de informações detalhadas de cada item.

Como manter seu cardápio sempre atualizado?

Não precisa fazer um cardápio novo. Com nossos layouts personalizáveis, é fácil substituir as fotos e editar o texto para manter seu cardápio sempre atualizado. Depois que você atualizar os pratos (e os preços também, por que não?), seu cardápio vai ficar pronto para imprimir rapidinho.

Como elaborar um cardápio de açaí?

Seu cardápio açaí deve ser simples e de fácil entendimento. Portanto procure dispor as informações de forma clara e direta. Caso seu estabelecimento venda porções, bolas, potes ou litragem, especifique o tamanho e o valor para cada um (ou para a forma de comercializar que você utiliza).

O que se pode colocar no açaí?

Confira quais são os acompanhamentos para açaí mais pedidos entre os brasileiros.Banana. … Granola. … Leite condensado. … Leite em pó … Frutas variadas. … Chocolate. … Doces e balas. … Mousse.

Como montar combos de açaí?

As embalagens de delivery devem garantir que os itens adicionais do açaí não se misturem. Aliás, essa é uma forma de manter a qualidade do seu produto e ainda fidelizar o cliente….Uva;Manga;Kiwi;Banana;Abacaxi; e.Morango.

O que não pode faltar no açaí?

Confira algumas opções:frutas como morango, banana, kiwi, abacaxi e pêssego;granola, castanhas e amendoim;leite em pó, leite condensado ou iogurte;chocolate em pó ou gotas de chocolate;cereais, paçoca e farinha láctea.

Quais as frutas que acompanham o açaí?

As mais tradicionais frutas para acompanhar açaí são banana e morango, mas você também pode adicionar:Kiwi;Manga;Mamão;Abacaxi;Uvas sem semente.

O que pode substituir o xarope de guaraná no açaí?

O mel é bem mais saudável que o xarope de guaraná (usado para adoçar o açaí) e deixa um gostinho muito melhor.

Como montar um copo de açaí para vender?

Como vender açaí no copo: passo a passo para começar já!Faça um plano de negócios. … Planeje bem o seu estoque de açaí … Escolha bons fornecedores de açaí … Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários. … Encontre um ótimo ponto de venda para açaí … Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar.More items…•

Qual é o preço de uma barca de açaí?

A barca de açai é 1300g custa R$40,00 comi eu e meu namorado mas da pra até 5 pessoas!

O que colocar no açaí para vender?

Para acompanhar o açaí as frutas e cereais mais pedidos são esses :Banana.Morango.Granola.Amendoim.sucrilhos.Leite em póLeite condensado.Granulado.More items…•

Faz mal açaí com leite?

Misturar o açaí com leite e seus derivados pode não cair tão bem no estômago, alerta Raisa. “Uma ou outra pessoa é capaz de sentir desconforto, mas não deve ser misturado principalmente porque perde a maioria dos nutrientes, como o ferro e a vitamina D”, justifica.

Tem ferro no açaí?

O açaí não contém muito ferro e a forma como esse ferro está disponível não permite sua absorção pelo nosso corpo. Ressalta-se que o teor de antocianinas é grandemente influenciado pelo estádio de maturação do açaí, atingindo seu valor máximo no fruto completamente maduro.

Como ativar o ferro do açaí?

“O Açaí apresenta uma enorme quantidade de ferro, e para potencializar ainda mais a absorção do nutriente, uma ótima dica é o consumo do açaí com frutas cítricas como acerola, kiwi e laranja”, explica a nutricionista.

O que colocar em um cardápio de açaí?

Basicamente o seu cardápio irá mostrar os tipos de açaí e seus acompanhamentos que serão oferecidos pela sua loja. É importante deixar bem claro a quantidade de ml de cada copo ou tigela, as opções disponíveis, o preço de cada tipo de produto e os acompanhamentos extras que o cliente poderá acrescentar.

Como fazer um cardápio de açaí?

O método mais comum para criar um cardápio de açaí é contratar os serviços de uma gráfica, assim você irá criar um cardápio profissional e de alta qualidade. Levando em consideração o tipo de papel que será usado, a qualidade da impressão, imagens e tudo mais.

Cardápio de açaí para editar e imprimir

Como eu notei que tem muita gente com dificuldade para criar seu primeiro cardápio de açaí, eu acabei elaborando um modelo bem simples que você poderá baixar em seu computador, editar e imprimir para usar. Esse exemplo de cardápio eu criei utilizando o próprio Word, portanto é algo básico, mas que pode lhe ajudar no inicio do seu negócio.

Porque é importante ter um cardápio em seu estabelecimento?

Como eu disse anteriormente, o cardápio é um importante contato do cliente com o que você tem disponível para oferecer, então se ele não gostar do cardápio, nem vai comprar nada. Por isso é preciso conquistar esse cliente desde o primeiro contato dele com sua empresa.

Exemplos de cardápios prontos para açaí

Para tentar ilustrar melhor tudo isso, eu selecionei aqui alguns exemplos de cardápios para açaí que já são utilizados por outras empresas no mercado, mas que você poderá usar para se inspirar e criar o seu próprio. Confira os modelos:

Crie seu cardápio para açaí agora mesmo!

Se você estava procurando um cardápio de açaí pronto ou queria apenas ver algumas opções para ter uma noção do que colocar no seu, aqui nesse artigo eu procurei lhe mostrar tudo isso. Agora cabe a você decidir como será o seu e começar elabora-lo.

1 – Divisão por categorias

Para que o cardápio de açaí fique bem organizado e fácil de ser visualizado pelos clientes, é preciso fazer uma divisão por categorias à medida que colocar todos os itens que serão oferecidos.

3 – Colocar as medidas de cada item

No cardápio de açaí é fundamental colocar as medidas dos copos de sucos, das tigelas e também dos combos. É com base nessas medidas que os clientes farão os pedidos. Mencionar essas medidas também facilita o atendimento – outro importante diferencial para o seu estabelecimento.

5 – Contar com um designer gráfico

Ao montar o cardápio de açaí, além das fotos profissionais, é necessário contratar os serviços de um designer gráfico para elaborar a arte do cardápio. Esse profissional poderá aplicar modelos de cardápio modernos, criativos e que valorizem as cores da logomarca da sua loja de açaí.

6 – Elaborar alguns folders

Para complementar o cardápio de açaí, você pode adotar alguns folders com a “dica do dia”, por exemplo. Para cada dia específico, você entrega ao cliente um folder junto com o cardápio. Em dias muito quentes, por exemplo, você pode oferecer um combo de açaí com sorvete e chantily.

7 – Usar as cores da logomarca

No cardápio de açaí é preciso conciliar as cores da logomarca do estabelecimento. Esse fator torna o cardápio bem personalizado e faz com que as pessoas gravem o nome da loja de açaí com mais facilidade.

Porque é importante um cardápio semanal?

Contar com o apoio de um cardápio semanal é a solução perfeita para vários desafios do dia a dia, seja nos seus objetivos de saúde ou na otimização do seu tempo. Se você já tentou seguir um planejamento alimentar e falhou, saiba que é possível vencer os obstáculos da rotina corrida, as preferências gastronômicas ou a falta de intimidade com a cozinha.

Como a alimentación da hora da famome?

Melhorar a alimentação: Na hora da fome, é muito difícil que você opte por um prato nutritivo de legumes e carne magra. É mais provável que você acabe recorrendo aos alimentos instantâneos e/ou com altos índices de gordura e açúcar. Com um cardápio semanal saudável, você consegue seguir à risca uma dieta rica em nutrientes.

Criar um cardápio de restaurante no Canva é mamão com açúcar

Suponhamos que sua lasanha seja a melhor do mundo. Ou que aquele macarrão tailandês estilo mexicano que você faz seja inigualável. Então você finalmente decide seguir os conselhos dos seus amigos e abre um restaurante. Qual é o próximo passo?

Mantenha seu cardápio atualizado

Tem pratos especiais ou de temporada? Não precisa fazer um cardápio novo. Com nossos layouts personalizáveis, é fácil substituir as fotos e editar o texto para manter seu cardápio sempre atualizado.

Capriche no design e deixe seu cardápio ainda melhor

Um bom cardápio requer muito mais do que fotos de dar água na boca e textos apetitosos sobre os pratos. Nossa biblioteca tem mais de 1 milhão de imagens e gráficos para você ousar no design do seu cardápio. Temos muitos símbolos, ícones, texturas e elementos de design gratuitos, e as imagens premium custam só USD 1.

O Canva pode ser usado em qualquer lugar, até no food truck

Você é um guerrilheiro culinário, desbravando o mundo gourmet com seu caminhão, carrinho ou cestinha cheia de delícias? O Canva pode ser seu companheiro. Você pode acessar nosso site online ou baixar nosso aplicativo gratuito para iPhone, iPad e Android.

2. Escolha das cores para montar um cardápio

As cores utilizadas no cardápio são fundamentais para proporcionar um bom contraste, sendo que quando mal empregadas podem comprometer a estética do cardápio.

4. Ordem dos Pratos ao montar um cardápio

Um restaurante ou estabelecimento maior costuma servir pelo menos almoço e janta, com pratos totalmente distintos, por isso, desde já, aconselha-se confeccionar 2 (dois) cardápios, um para cada refeição.

5. Imagens apropriadas para montar um cardápio

Abaixo da descrição de cada prato, ou até mesmo ao lado direito, é interessante colocar uma foto ilustrativa do prato, isso costuma aumentar em até 50% o poder de venda, tornando o prato mais atrativo.

Como montar um cardápio de bar

Calma lá, se você acha que o seu bar precisa ter apenas os drinks e bebidas mais tradicionais do mundo. Isso é verdade, mas não exclui o fato de que você precisa ofertar umas comidinhas deliciosas no seu cardápio, também.

Como criar cardápio de bar

Uma vez que você entendeu que é importante fotografar cada item e descrevê-los, a fim de facilitar o entendimento de cada item do cardápio para o seu cliente, é hora de tentar casar combos e sugestões entre as comidas e as bebidas.

Decida os tipos de produto que pretende comercializar

Para fazer um cardápio de doces você precisa saber qual tipo de culinária pretende abordar no seu espaço para conseguir dividir as opções por categorias e deixar a aparência mais organizada.

Especifique sua forma de venda

A apresentação dos seus produtos pode ser variada e para facilitar a comercialização, é interessante ter a especificação no cardápio. Para diferenciá-las você pode utilizar cores diferentes, fotos ilustrativas ou até mesmo variações de tamanho e tipo da letra.

Atenção com a paleta de cores!

Muitas confeitarias do mercado utilizam paletas com cores mais claras, que giram em torno do azul e do rosa, enquanto outras optam por utilizar várias cores misturadas, para pegar o lúdico como foco e remeter aquele lance do “gostinho da infância”.

Veja um modelo de cardápio para você se inspirar e criar o seu

Pensando em te ajudar a estruturar um cardápio de confeitaria, trouxe um modelo simples abaixo para você ter uma ideia base e se inspirar para criar o seu de acordo com a identidade do negócio.

Se inspire nos concorrentes e crie o seu

Agora que você já sabe como criar um cardápio de confeitaria, basta conferir o que os seus concorrentes estão disponibilizando para se inspirar e criar uma proposta inovadora e cheia de personalidade.

1 – Divisão por Categorias

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3 – colocar as Medidas de Cada Item

4 – tirar Fotos de Excelente Qualidade

5 – Contar Com Um Designer Gráfico

6 – Elaborar Alguns Folders

7 – Usar as Cores Da Logomarca