Como fazer a montagem do açaí na tigela?
Modo de PreparoColoque no liquidificador a polpa dividida em 4.Junte 1 banana, o açúcar e as pedrinhas de gelo, bata até formar um creme homogêneo.Despeje em uma tigela, adicione a outra banana cortada em rodelas e por cima a granola.Sirva a seguir.
O que precisa para começar a vender açaí?
Como vender açaí no copo: passo a passo para começar já!Faça um plano de negócios. … Planeje bem o seu estoque de açaí … Escolha bons fornecedores de açaí … Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários. … Encontre um ótimo ponto de venda para açaí … Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar.More items…•
Como calcular o lucro da venda de açaí?
Lucro bruto mensal50 casquinhas/dia = R$ 115,00 x 26 dias = R$ 2.990,00.100 casquinhas/dia = R$ 230,00 x 26 dias = R$ 5.980,00.150 casquinhas/dia = R$ 345,00 x 26 dias = R$ 8.970,00.200 casquinhas/dia = R$ 460,00 x 26 dias = R$ 11.960,00.
Como montar um bom açaí?
O ingrediente curinga das montagens de açaí é: o leite em pó, ocupando o primeiro lugar no ranking dos acompanhamentos….Porém, além das frutas, pode-se encontrar açaí com outros itens, como:leite condensado.paçoca.confeitos de chocolate.castanhas.gotas de chocolate.granulados.granolas.
Quanto custa 10kg de açaí?
R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!
Qual o valor de um pote de açaí?
Açaí Mix Tradicional Polpa Norte 1,5L R$ 29,60 un.
Como calcular o preço de venda de um produto açaí?
Se um copo de 300g de açaí custa R$ 2,00 e multiplicamos pelo fator de rateio (0,50). Então encontramos o valor de R$ 1,00, que significa o fator de rateio para este produto.
Qual a margem de lucro do açaí?
O custo de preparo de um copo de açaí de 200 gramas é de aproximadamente R$0,75 centavos e pode ser vendido à 2,00 reais, o que dá um lucro de 1,25 reais.
Qual é o lucro de uma loja de açaí?
Além dos custos serem baixos não será necessário muito investimento e ainda conseguirá em média ter lucros de R$ 4.500,00 reais todo mês, podendo gerar mais lucros e sucesso ao seu negócio.
Quais são os melhores acompanhamentos para açaí?
Confira quais são os acompanhamentos para açaí mais pedidos entre os brasileiros.Banana. … Granola. … Leite condensado. … Leite em pó … Frutas variadas. … Chocolate. … Doces e balas. … Mousse.
Como montar uma loja de açaí com pouco dinheiro?
Entenda como montar uma loja de açaí de sucesso!Entenda melhor o mercado de açaí … Compreenda todo o processo de produção do açaí … Estime o investimento inicial. … Comece com um plano de negócios. … Invista nos equipamentos certos. … Escolha o ponto de vendas ideal. … Monte um cardápio diferenciado. … Ofereça um atendimento de qualidade.More items…•
Qual a melhor marca de açaí para vender?
Agora que você conheceu um pouco mais sobre o Açaí, saiba quais são as melhores marcas de Polpa de Açaí do mercado brasileiroAçaí Amazonas. … Brasfrut. … Xingu Fruit. … Sambazon. … Amazon Polpas.
Invista na mistura de açaí com frutas
Essa é uma dica que faz todo o sentido: Você precisa investir na produção de açaí com frutas. A mistura já é bem comum, mas ainda tem gente que não aproveita essa oportunidade.
Não se esqueça dos complementos
Eu sei que tradicionalmente açaí não é consumido gelado ou doce, muito menos com outros complementos, mas a verdade é que esse jeito se popularizou em muitas partes do país e se você quer ganhar dinheiro, precisa se lembrar disso.
Tenha os melhores fornecedores!
Como estamos falando de um negócio que envolve alimento, o sucesso está em entregar ao cliente algo saboroso e de altíssima qualidade. É por isso que você precisa de bons fornecedores.
Conheça as opções de embalagens
O açaí é vendido em copos ou tigelas que variam de tamanho, podendo ter 200, 300, 400 ou 500ml. O recomendado é que se utilize de três a cinco tamanhos diferentes de copos para atender a mais pessoas.
Alguns cuidados que você deve ter ao vender açaí
Por se tratar de alimento o cuidado precisa ser redobrado na produção e manipulação de todos os produtos. Existem algumas coisas que são regra e você tem que seguir.
Invista em divulgação
Do que adianta saber fazer açaí, ter o melhor da cidade e ninguém saber disso? Pense nisso como um negócio! É por isso que você precisa se lembrar de divulgar!
Vender açaí é lucrativo? Vale a pena?
Vender açaí é um bom negócio. Primeiro porque se trata de um produto bem popular e segundo porque é possível começar com um baixo investimento e recuperá-lo em pouco tempo.
AÇAÍ
É um conjunto de nutrientes como vitaminas ( A , E , D , B1 , B2 , C ) , MINERAIS ( Cálcio , magnésio , potássio , ferro ) , antioxidantes , aminoácidos e óleos essenciais .
COMO COMEÇAR A VENDER AÇAÍ
Primeiro tem que elaborar uma estratégia para seu negócio evitando que comece de maneira errada . Não inicia o negócio somente por impulso pois tem grandes chances de dar errado .
COMO FAZER AÇAÍ PARA VENDER
Na produção do açaí é utilizada a poupa congelada que é batida e um liquidificador industrial com xarope de guaraná formando uma pasta parecida com sorvete .
COMO VENDER AÇAÍ NO COPO
A princípio você tem que saber nada é fácil se te disserem que tem dinheiro fácil não acredite pois esse trabalho tem que ter dedicação , foco e disciplina .
COMO VENDER AÇAÍ NA TIGELA
Em relação a vender açaí na tigela o mais comum é ocorrer em lojas físicas . Por ser na tigela ou seja em um lugar maior para colocar o açaí você pode colocar mais ingredientes .
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Com certeza vender açaí é lucrativo e vender açaí dá dinheiro basta se dedicar , saber comprar as mercadorias , saber produzir o açaí e saber cobrar o valor justo do seu trabalho .
RESUMO FINAL
Com a crise no Brasil muitas pessoas estão querendo empreender com alimentação . Não é só com açaí que pode ganhar dinheiro tem várias alternativas como por exemplo :
Dicas para ganhar dinheiro vendendo açaí
Como o meu objetivo é te ajudar a começar a ganhar dinheiro vendendo açaí, resolvi trazer algumas dicas que são básicas para você trabalhar com esse tipo de negócio.
Comece a trabalhar!
Agora que você sabe que vender açaí é lucrativo mesmo e até conheceu algumas dicas para ganhar dinheiro, vai esperar mais o quê para dar o primeiro passo?
Como preparar açaí para vender?
Lojas de açaí são uma das estratégias mais populares para colocar o seu produto no mercado, mas os carrinhos também são uma alternativa para quem quer entrar nessa área e não tem muito dinheiro para investir.
O que fazer para ter um negócio de sucesso?
Uma empresa de sucesso nunca depende só de uma boa ideia. Para que uma loja de açaí funcione, é preciso estar atento a diversos fatores. Listamos os principais abaixo.
Faça um plano de negócios
O plano de negócios é uma ferramenta estratégica que auxilia você a avaliar a ideia de um novo empreendimento. Por meio dele é possível ter mais clareza sobre como será a estrutura, como seguir o modelo do negócio e organizar seus recursos para verificar se realmente é uma oportunidade viável.
Planeje bem o seu estoque de açaí
O planejamento do estoque é fundamental para o sucesso do seu negócio. Afinal de contas, ainda mais no caso de produtos perecíveis, o desperdício pode implicar a inviabilidade do negócio.
Escolha bons fornecedores de açaí
Com bons fornecedores o estoque estará garantido no tempo adequado e os produtos mais procurados pela clientela não ficarão em falta. De tempos em tempos, é interessante pesquisar se há outras empresas que possam atender você por um preço mais convidativo e com a mesma qualidade e eficiência.
Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários
Uma loja de açaí no copo precisa de uma estrutura principal, que consiste pelo menos em um balcão de atendimento, mesas e cadeiras. Além disso, é preciso contar com os equipamentos que garantem a preparação do produto como um liquidificador industrial, uma máquina de açaí expresso e um freezer.
Encontre um ótimo ponto de venda para açaí
Saber onde localizar o seu negócio é muito importante para que ele tenha mais sucesso. Com o público bem definido, fica mais fácil encontrar um espaço para o seu ponto de venda. Prefira um lugar com alta movimentação de pessoas, que tenha bom acesso e que ao mesmo tempo seja seguro em todos os períodos do dia.
Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar
Você não precisa de uma estrutura muito grande para começar a vender açaí no copo. Como essa versão é mais simples e prática, você pode montar o produto em casa e colocar à venda em uma carrocinha ou até mesmo em um food truck.
Defina bem suas linhas de produtos
Por mais que oferecer produtos diversificados seja muito bom, se você está começando, é interessante focar em no máximo duas ou três opções. Nesse caso, você pode trabalhar com a venda de açaí no copo ou na tigela.
Como comprar de um fornecedor de açaí?
Basicamente não há grandes mistérios para conseguir comprar em fornecedores nacionais. Mas algumas empresas determinam desde o inicio uma quantidade mínima de compra, seja de caixas de açaí ou de valor mínimo para compra.
Fornecedores de açaí para revender
Para ilustrar um pouco mais esse artigo de hoje, eu selecionei alguns fornecedores de açaí que trabalham com a venda tanto no varejo quanto no atacado e que podem suprir suas necessidades nesse inicio de negócio.
Como revender o açaí comprado?
Recentemente eu mostrei aqui como montar uma barraca de açaí na rua, que pode ser uma maneira barata e prática para começar vender. Além de ser uma opção bem interessante para chegar a uma grande quantidade de pessoas que circulam pelas ruas de sua cidade.
Margem de lucro comprando açaí no atacado
Evidentemente que o objetivo de quem compra açaí no atacado de um distribuidor é obter lucro e é necessário ficar bastante atento a isso. Então pesquise para encontrar tanto um açaí de qualidade para revender quanto um preço acessível para trabalhar no seu negócio.
