O’que precisa montar uma loja de açai

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Como montar uma loja?

Se você pretende montar uma loja, então precisará de um bom capital para aplicar no estoque e em toda a estrutura que a loja precisa ter: ponto comercial, local para estocagem de produtos, prateleiras e balcões, sistema e impressora para emissão de cupom fiscal, alvarás… Como montar uma loja?

Por que montar uma loja de açaí?

E não demorou para que o mercado percebesse aí uma oportunidade. A principal vantagem de montar uma loja de açaí é sua simplicidade: são necessários poucos equipamentos, um espaço pequeno e um número reduzido de funcionários. No cardápio, a fruta pode vir apresentada em diferentes combinações.

Como abrir uma loja de roupas?

Como abrir uma loja de roupas: planejamento. Antes de, efetivamente, abrir a sua empresa, existe a parte mais importante do que o próprio trabalho duro: a parte do planejamento. Como essa parte é a parte onde você vai planejar tudo, considere essa etapa o embrião da sua empresa.

Quem vai trabalhar na loja?

Setor de atividade (Atacado, varejo, comida, roupas, importados…) Quem vai trabalhar na loja: Verifique com os sindicatos quais são as obrigações do patrão Quem serão os fornecedores? Artigos industrializados, manufaturados ou artesanais? Administração ficará ao encargo de quem?

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O que preciso para abrir uma loja de açaí?

O ingrediente curinga das montagens de açaí é: o leite em pó, ocupando o primeiro lugar no ranking dos acompanhamentos….Porém, além das frutas, pode-se encontrar açaí com outros itens, como:leite condensado.paçoca.confeitos de chocolate.castanhas.gotas de chocolate.granulados.granolas.


O que colocar no açaí para vender?

Para acompanhar o açaí as frutas e cereais mais pedidos são esses :Banana.Morango.Granola.Amendoim.sucrilhos.Leite em póLeite condensado.Granulado.More items…•


Como montar um açaí simples?

1:075:11Suggested clip · 58 secondsCOMO MONTAR AÇAÍ NO POTE – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip


Como calcular o lucro da venda de açaí?

Lucro bruto mensal50 casquinhas/dia = R$ 115,00 x 26 dias = R$ 2.990,00.100 casquinhas/dia = R$ 230,00 x 26 dias = R$ 5.980,00.150 casquinhas/dia = R$ 345,00 x 26 dias = R$ 8.970,00.200 casquinhas/dia = R$ 460,00 x 26 dias = R$ 11.960,00.


O que se pode colocar no açaí?

Conheça 7 ótimas sugestões de acompanhamentos para açaí!Leite condensado e caldas. O leite condensado e as caldas são clássicos no açaí. … Leite em pó O leite em pó também é muito procurado pelos clientes. … Confeitos de chocolate. … Frutas. … Mousses e cremes. … Paçoca. … Granola.


Quanto custa 10kg de açaí?

R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!


Como preparar açaí no copo passo a passo?

Modo de PreparoEm 1 copo de 300 ml, coloque uma camada de açaí até a metade.No meio do copo, coloque o leite em pó e o leite condensado.Em seguida, coloque o restante do açaí.Leite condensado por cima, leite em pó e granola.Se preferir, coloque cobertura de sorvete em cima.


Qual o valor de um pote de açaí?

Açaí Mix Tradicional Polpa Norte 1,5L R$ 29,60 un.


Como fazer açaí no copo para vender?

Como vender açaí no copo: passo a passo para começar já!Faça um plano de negócios. … Planeje bem o seu estoque de açaí … Escolha bons fornecedores de açaí … Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários. … Encontre um ótimo ponto de venda para açaí … Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar.More items…•


Qual a margem de lucro de uma loja de açaí?

Além dos custos serem baixos não será necessário muito investimento e ainda conseguirá em média ter lucros de R$ 4.500,00 reais todo mês, podendo gerar mais lucros e sucesso ao seu negócio.


Qual o valor de um açaí de 300ml?

R$ 8,00CaracterísticasCor:Banana MorangoTamanho:300mlQtde Desejada:Valor Unitario:8,001 more row


Qual o valor de um açaí de 500ml?

Acompanhado de banana e granola. R$ 16,90 un.


O que é uma loja de açaí simples?

Originário do Norte do Brasil, ao longo dos últimos anos, o açaí se consolidou como uma fruta apreciada e consumida em todo o território nacional. E não demorou para que o mercado percebesse aí uma oportunidade.


Loja de açaí dá dinheiro?

Os números do setor ajudam a entender o processo de popularização da fruta. De acordo com a Secretária de Estado Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap) do Pará, a produção paraense cresceu 80% de 2010 a 2017.


O que precisa para fazer uma loja de açaí simples?

O sistema de franquias oferece ao empreendedor a vantagem de um modelo já estruturado e uma marca conhecida no mercado. Por outro lado, costuma incluir investimentos iniciais mais altos e oferece pouca margem para personalizações.


Faça um bom planejamento

Muitos empreendedores não dão a devida importância ao planejamento e negligenciam esse importante etapa para qualquer negócio.


Esteja preparado para lidar com a parte burocrática do negócio

Se você cumprir os passos certos para montar uma loja de açaí, ao fazer o plano de negócios, verá que terá que cumprir com as obrigações legais e se adequar às leis que regem o setor de alimentação.


Escolha uma excelente localização e capriche na estrutura

Sabemos que a localização é um dos pontos mais importantes para um negócio, principalmente quando se trata de um ponto comercial. O ideal é que seja um local com um grande fluxo de pessoas, e, no caso de uma loja de açaí, que seja próximo à praia, academia de ginástica, escolas, pontos comerciais ou condomínios.


Conheça os equipamentos necessários

Antes de mais nada, na hora de comprar os equipamentos para a loja, dê preferência para máquinas novas. Existem muitas opções disponíveis de maquinário usado, mas como se trata de coisas que não são muito caras é preferível investir em tudo novo.


Saiba quanto será necessário investir

Segundo dados do SEBRAE, o investimento é o capital necessário para começar e viabilizar o negócio até que ele possa se auto sustentar. Pode ser dividido entre:


Analise a concorrência

Esse é outro importante passo que, muitas vezes, é negligenciado pelo empreendedor – analisar a concorrência.


Inove

Agora que você já conhece bem seus concorrentes e sabe o que eles oferecem, cabe a você inovar para conseguir se diferenciar dos demais. No nicho de açaí existem muitas formas para fazer isso, como elaborar modos de preparos diferenciados e criar combinações com outros tipos de alimentos.


Estime o investimento inicial

Antes de abrir qualquer empresa, precisamos considerar o investimento inicial necessário para fazê-la funcionar: a locação de um espaço, composição de estoque, compra de prateleiras e materiais de refrigeração, preparação do local (cadeiras, caixas, escritório, computadores, instalações telefônicas e impressora), entre outros.


Comece com um plano de negócios

Planos de negócios são documentos que exibem os objetivos de uma empresa e os passos que deverão ser tomados para que eles sejam concretizados. É muito mais fácil ser bem-sucedido com um plano de negócio: ele orientará todas as suas ações, levando sempre em consideração os retornos que podem ser obtidos.


Invista nos equipamentos certos

Como mencionamos, os equipamentos são uma das maiores preocupações de quem pretende montar uma loja de açaí. Geralmente, é preciso investir em itens, como:


Escolha o ponto de vendas ideal

O ponto de vendas será definitivo para o sucesso da loja de açaí. Lugares com alta circulação de pessoas são melhores para instalar esse tipo de negócio, mas é preciso segmentá-lo por público.


Monte um cardápio diferenciado

Para ganhar bem com a venda de açaí, você deve investir em combinações que incorporem menos do produto e mais de outros itens de baixo custo. O açaí com banana, por exemplo, é uma maneira tradicional de fazer isso.


Ofereça um atendimento de qualidade

O atendimento é, sem dúvida, a alma do negócio. Além do cardápio diferenciado e atrativo, é fundamental que a sua loja de açaí ofereça um serviço de qualidade.


Invista em automação de processos

A automação de processos é um investimento que vale a pena. O uso de máquinas de qualidade pode otimizar a rotina de trabalho e garantir uma produtividade acima da média, permitindo que você entregue os produtos com a qualidade esperada e em um menor espaço de tempo.


1. Triturador

Para produzir o açaí, será preciso triturar a polpa da fruta do açaizeiro. Esse processo em microempreendimentos — que produzem pouquíssimos litros — é feito em liquidificadores industriais, mas uma loja de açaí que envasa volumes mais altos precisa de um triturador – açaí mixer.


3. Envasadora

Sua loja também pode lucrar bastante preparando açaí para revenda ou consumo fora do local. Embalando o produto em seus próprios envases, é possível popularizar a sua marca e torná-la conhecida por mais pessoas e, consequentemente, mais utilizada.


4. Pasteurizadora

O processo de pasteurizar um alimento nada mais é do que elevar a temperatura dele e depois diminuí-la drasticamente, para garantir a eliminação de micro-organismos que causam riscos à saúde.


5. Vitrine de Exposição

Com todos esses equipamentos, já sabe como vai exibir o seu açaí para os clientes? As vitrines, como a Elegance e a Vista, são boas opções. Elas são uma ótima maneira de mostrar o produto para os clientes e podem também ser utilizadas para armazenar outros produtos de açaí, como os picolés e os sorvetes.


Faça um projeto da sua loja de roupas

O primeiro passo para conseguir decidir quais serão os móveis para montar loja de roupas que você vai usar é fazer o planejamento do seu negócio. É preciso ter um projeto bem definido, para saber exatamente o que você vai precisar.


Comprar ou mandar fazer: Vantagens e desvantagens

Quando você monta uma loja de roupas e precisa comprar os móveis, com certeza pode vir uma dúvida na mente: é melhor comprar móveis prontos ou mandar fazer? Isso vai depender muito da sua situação e do que você quer com o seu negócio.


Móveis usados ou novos?

Se você optar por comprar os móveis para montar loja de roupas prontos, vai vir uma outra questão: melhor comprar móveis usados ou novos? Algumas pessoas estão com a grana curta e acreditam que móveis novos precisam de um grande investimento.


Lista de móveis para montar loja de roupas

Agora vou te apresentar uma seleção de móveis para montar loja de roupas que eu fiz. Claro que o que você vai precisar ou não depende muito do seu tipo de loja, mas no geral a maioria desses estão presentes em qualquer empreendimento.


Onde comprar móveis para montar loja de roupas

Se você quiser comprar, eu vou te apresentar algumas empresas que trabalham exclusivamente com móveis para loja de roupas! Dê uma olhadinha em cada um deles e escolha o que mais tem a ver com o que você quer.


Como abrir uma loja de roupas: planejamento

Antes de, efetivamente, abrir a sua empresa, existe a parte mais importante do que o próprio trabalho duro: a parte do planejamento. Como essa parte é a parte onde você vai planejar tudo, considere essa etapa o embrião da sua empresa.


Como abrir uma loja de roupas: abrindo a empresa

A palavra “burocracia” assusta, não é mesmo? Ainda mais aqui no Brasil, onde a palavra é sinônimo de demora, lentidão e espera. No entanto, dependendo do regime jurídico em que você deseja enquadrar a sua nova empresa, o processo não é tão complicado quanto parece.


Como administrar uma loja de roupas?

Só pelo título você já entendeu como essa etapa é importante, não é? Afinal, de nada adianta ter seguido o passo a passo completo de como abrir uma loja de roupas, ter chegado até aqui, e não saber administrar tudo o que você construiu.

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