Onde poso comprar maquinaria nova para fazer polpa de açai


Qual o valor de uma máquina de açaí?

MÁQUINA DE AÇAÍ – MAC100BNúmero de ParcelasValor da parcela% Juros11x iguaisR$2.226,60sem juros10x iguaisR$2.449,26sem juros9x iguaisR$2.721,39sem juros8x iguaisR$3.061,57sem juros8 more rows


Quanto custa uma máquina de açaí em Belém do Pará?

MAQUINA 18/40. R$ 850.00 MAQUINA 18/40. R$ 850.00.


Como se extrai a polpa do açaí?

Já a extração da polpa deve passar por várias etapas, que vão da limpeza e desinfecção dos frutos (processos que matam micro-organismos e o protozoário da doença de chagas, que podem estar nos cachos de açaí), até o uso de maquinário de tirar a fina polpa dos caroços.


Como funciona uma despolpadeira de frutas?

Para utilizar uma despolpadeira basta adicionar as frutas, inteiras ou cortadas na máquina e ter dois recipientes nas duas saídas. Em uma saída sairá a casca que a sementes e na outra a polpa da fruta líquida.


Como é feita a extração do açaí?

Há dois processos para a extração da polpa do açaí: um é manual e outro com despolpadeira. Nos dois, devemos sem- pre ter cuidado com a qualidade da água e com a higiene5 pessoal, dos utensílios e frutos.


Como bater a polpa de açaí no liquidificador?

1:286:57Suggested clip · 47 secondsCOMO BATER AÇAÍ CREMOSO — ( Muito Fácil ) – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip


Como é feito o açaí na fábrica?

Ocorre o ‘despolpamento’ e congelamento do açaí Após a lavagem, os frutos são encaminhados para uma máquina “despolpadeira” que serve para separar a polpa das sementes com mais rapidez. Em seguida, a polpa é encaminhada para os setores de embalagem e congelamento.


O que é uma despolpadeira?

A despolpadeira é um equipamento com pás que se movem com grande velocidade, forçando a fruta desintegrada a passar através de peneiras. Dependendo do tipo de geléia desejado, escolhe-se a malha da peneira.


Como embalar polpa de fruta para vender?

3:3010:28Suggested clip · 58 secondsComo fazer polpa de frutas para vender – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip


Como fazer a polpa?

Modo de PreparoLave bem a fruta.Descasque, se necessário (indicado para banana, abacate, melão, pêssego, tangerina, manga, laranja, etc)Corte em pedacinhos.Embrulhe em sacos plásticos.Leve ao congelador.Utilize para fazer sucos, sorvetes, sobremesas e mais…

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