Como ter sucesso com a venda de açaí?
Na verdade, entre as maneiras de vender açaí no copo, essa tem sido a mais procurada pelo baixo investimento e ótimo faturamento. Com um carrinho você tem uma boa estrutura para oferecer açaí de qualidade para as pessoas e ainda tem a vantagem de poder mudar de lugar.
Como vender produtos à venda?
Um site é uma ótima maneira de vender produtos. Você pode usar uma ferramenta de criação gratuita, mas, se achar que não tem a habilidade necessária, também pode pagar alguém para fazer isso por você. [21] Liste os produtos à venda com boas fotos e boa iluminação.
Como saber se os ingredientes alternativos e naturais são melhores para sua marca?
Consulte também os ingredientes alternativos e naturais para saber se são melhores para sua marca. Aprenda os regulamentos da ANVISA, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária. A ANVISA regula itens como cosméticos, por isso, estude as diretrizes dela antes de abrir seu negócio.
O que é preciso para vender açaí?
No primeiro caso, a lista de equipamentos para quem pretende ter uma loja física para vender açaí é:Máquina de açaí expresso;Liquidificador industrial;Freezer horizontal;Balcão frigorífico;Balança eletrônica;Refrigerador;Balcão de atendimento;Computador;More items…•
O que se pode colocar no açaí?
Confira quais são os acompanhamentos para açaí mais pedidos entre os brasileiros.Banana. … Granola. … Leite condensado. … Leite em pó … Frutas variadas. … Chocolate. … Doces e balas. … Mousse.
Como calcular o lucro da venda de açaí?
Lucro bruto mensal50 casquinhas/dia = R$ 115,00 x 26 dias = R$ 2.990,00.100 casquinhas/dia = R$ 230,00 x 26 dias = R$ 5.980,00.150 casquinhas/dia = R$ 345,00 x 26 dias = R$ 8.970,00.200 casquinhas/dia = R$ 460,00 x 26 dias = R$ 11.960,00.
Como conservar o açaí para venda?
Para o consumidor final, o ideal é que seja mantido o congelamento, retirando a polpa somente quando houver o consumo. Caso você for consumir o açaí de manhã cedo e não tiver tempo de descongelar, recomenda-se que você retire a polpa do congelador na noite anterior, deixe na geladeira e prepare em seguida.
O que não pode misturar com açaí?
O açaí, por si só, já é muito calórico. Misturar a polpa da fruta com xarope de guaraná e outros produtos doces como caldas, leite em pó e chocolate faz o alimento se tornar prejudicial à saúde. O ideal é consumi-lo puro ou com frutas.
Como inovar no açaí?
5 dicas de sucesso para inovar nas vendas de açaíInvista em várias formas de servir o açaí expresso. … Aposte em produtos de boa qualidade. … Deixe o ambiente da loja atrativo e confortável para os clientes. … Disponibilize acompanhamentos variados. … Faça promoções que integrem ações on-line e off-line.
Qual é o lucro de uma loja de açaí?
Além dos custos serem baixos não será necessário muito investimento e ainda conseguirá em média ter lucros de R$ 4.500,00 reais todo mês, podendo gerar mais lucros e sucesso ao seu negócio.
Qual o valor para vender açaí?
Vender açaí no copo dá dinheiro, mas o quanto você vai faturar depende exclusivamente de você. É possível faturar de R$ 1 a R$ 5 mil Reais por mês, mas isso vai depender da estrutura que você tem, de onde você trabalha e quantos dias da semana. O primeiro ponto que você precisa entender é que dinheiro nunca vem fácil.
Quanto custa um copo de açaí de 300ml?
Valor: R$15,00.
Como não deixar o açaí congelado?
2:255:45Suggested clip · 36 secondsAÇAÍ NO POTE – COMO MANTER SEU AÇAÍ CREMOSO – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Quanto dias o açaí pode ficar na geladeira?
Qual a validade da Polpa de Açaí? A polpa tem validade de até 24 meses congelada. Após o descongelar e misturar com outros ingredientes, o produto deve ser mantido resfriado ou congelado e consumido em até 24 horas.
Como conservar açaí no isopor para a venda na rua?
como fazerPASSO 1: Você vai precisar de esponjas de cozinha, sacos que fechem e água.PASSO 2: Encharque bem as esponjas para formar um gelo decente.PASSO 3: Cuidado: feche bem o saquinho para não entornar a água quando derreter.PASSO 4: Coloque todos os pacotes que fizer no congelador por, no mínimo, 4 horas.More items…•
AÇAÍ
É um conjunto de nutrientes como vitaminas ( A , E , D , B1 , B2 , C ) , MINERAIS ( Cálcio , magnésio , potássio , ferro ) , antioxidantes , aminoácidos e óleos essenciais .
COMO COMEÇAR A VENDER AÇAÍ
Primeiro tem que elaborar uma estratégia para seu negócio evitando que comece de maneira errada . Não inicia o negócio somente por impulso pois tem grandes chances de dar errado .
COMO FAZER AÇAÍ PARA VENDER
Na produção do açaí é utilizada a poupa congelada que é batida e um liquidificador industrial com xarope de guaraná formando uma pasta parecida com sorvete .
COMO VENDER AÇAÍ NO COPO
A princípio você tem que saber nada é fácil se te disserem que tem dinheiro fácil não acredite pois esse trabalho tem que ter dedicação , foco e disciplina .
COMO VENDER AÇAÍ NA TIGELA
Em relação a vender açaí na tigela o mais comum é ocorrer em lojas físicas . Por ser na tigela ou seja em um lugar maior para colocar o açaí você pode colocar mais ingredientes .
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Com certeza vender açaí é lucrativo e vender açaí dá dinheiro basta se dedicar , saber comprar as mercadorias , saber produzir o açaí e saber cobrar o valor justo do seu trabalho .
RESUMO FINAL
Com a crise no Brasil muitas pessoas estão querendo empreender com alimentação . Não é só com açaí que pode ganhar dinheiro tem várias alternativas como por exemplo :
Vender açaí no copo dá dinheiro?
Sim! Vender açaí no copo dá dinheiro, mas o quanto você vai faturar depende exclusivamente de você. É possível faturar de R$ 1 a R$ 5 mil Reais por mês, mas isso vai depender da estrutura que você tem, de onde você trabalha e quantos dias da semana.
Aprenda preparar o açaí primeiro
Não adianta aprender a vender se você não souber como preparar açaí para vender, esse é o primeiro ponto para o negócio dar certo. Se você souber, ótimo, mas se não souber é hora de procurar aprender!
Como vender açaí no copo: Algumas opções para você conhecer!
A partir de agora eu vou te apresentar 4 formas de como vender açaí no copo. Na verdade são quatro estruturas, da mais simples a mais planejada, que podem te ajudar a ganhar dinheiro com esse produto.
Preço do açaí no copo
Esse é outro ponto que você precisa entender para ter sucesso com a suas vendas. Trouxe alguns valores para você ter ideias, mas eu preciso te lembrar que para ter certeza sobre o valor do custo e o valor que você vai vender é preciso fazer e pesquisar a sua concorrência.
1. Batata recheada
Essa é uma das comidas diferentes para vender que se tornou muito popular no mercado em pouco tempo. Isso porque até alguns anos atrás a venda de batatas recheadas era algo muito raro, mas atualmente se tornou um ótimo produto para venda.
2. Frango assado ou frito
Mais uma boa ideia de comida para vender que sempre tem uma boa aceitação e gera um bom lucro. Tanto que o negócio de frango frito no balde, por exemplo, faz muito sucesso desde que surgiu no Brasil.
3. Vender feijoada aos domingos
Esse é um excelente tipo de comida para vender nos domingos, porque tem muitas pessoas que gostam de comer algo diferente nesse dia. Então geralmente a feijoada costuma ser um prato bastante procurado e se você souber fazer algo de qualidade, não faltarão clientes.
4. Comida fitness congelada
Não tem como eu te dar ideias de comidas para vender sem tocar no assunto fitness! Acho que nunca antes na nossa história as pessoas se preocuparam tanto com a saúde do corpo, em estar em forma.
5. Comidas caseiras em marmitas
Uma das melhores opções de comidas para vender atualmente são as marmitas caseiras. Sim, a comida tradicional que você faz no dia a dia pode se tornar uma boa fonte de lucro.
6. Faça hambúrguer artesanal
Uma das comidas mais vendidas no Ifood, por exemplo, é o hambúrguer. Isso porque as pessoas adoram lanches desse tipo e se você conseguir preparar algo de muita qualidade, que se destaque da concorrência, poderá obter ótimos lucros.
7. Panqueca
Essa é mais uma das comidas para vender que pode lhe dar ótimos lucros todos os dias! A internet está cheia de histórias de sucesso de pessoas que começaram a fazer panqueca e hoje faturam muito bem, até mais de R$ 1.500 por mês.
Receitas de sanduíche natural para vender
1. Sanduíche de presunto: o sanduíche clássico e que pode ser um ótimo coringa para quem está começando. Pão integral, presunto magro, tomate, alface, pimenta e maionese. A receita é simples e, dependendo da quantidade de lanches que você deseja preparar, o custo dos ingredientes é baixíssimo.
Receitas de salgadinhos para vender
11. Bolinho de bacalhau com batata: se você deseja trabalhar com festas de aniversário, uma boa opção é preparar receitas mais simples. Este bolinho de bacalhau com batata compensa bastante, se levarmos em consideração a quantidade que pode ser preparada. Você vai precisar de bacalhau, batata, salsinha, óleo e uma gema de ovo.
Receitas de sopas e cremes para vender
21. Sopa de tomate assado: com a proximidade de dias mais frios, sopas e cremes costumam ser sempre uma boa alternativa para venda. Esta, por exemplo, leva tomates italianos, cebola, alho, caldo de legumes, creme de leite, pimenta-do-reino, azeite, vinagre balsâmico e folhas de manjericão. O tempo de preparo é de uma hora.
Receitas de patês e pastas para vender
31. Patê de salame: perfeitos como acompanhamento, os patês são ótimas opções para venda. As receitas são as mais variadas possíveis. Aqui, você vai precisar de iogurte natural ou creme de leite, maionese, salame, molho inglês e pimenta. É só processar todos os ingredientes e acertar o sal.
Receitas de lanches veganos para vender
41. Antepasto de berinjela: de origem italiana e perfeito para ser comercializado, este antepasto de berinjela leva vinagre branco, cebola, pimenta dedo-de-moça, azeitonas laminadas, orégano, louro, cebolinha picada, salsinha e azeite de oliva. Este antepasto acompanha bem pães fresquinhos.
Receitas de docinhos para vender
52. Brigadeiro de chocolate: docinhos são sempre uma ótima opção para venda e o brigadeiro de chocolate tradicional é a grande estrela, por isso, é importante que você saiba prepará-lo de um jeito simples, saboroso e que deixe qualquer um com água na boca.
Receitas de bolos para vender
62. Bolo de milho de liquidificador: bolos são sempre uma ótima opção para venda, com receitas simples e uma boa dose de bons ingredientes, você conseguirá fazer milagres na cozinha. Este, por exemplo, é feito inteiramente no liquidificador. Você precisará de milho verde, manteiga, açúcar, farinha de trigo, ovos, leite e fermento em pó.
Doces gourmet
1. Palha italiana de leite Ninho: a palha italiana é um doce simples, fácil de fazer e com ingredientes que, com certeza, você encontra em qualquer mercado. E uma ótima opção para vender é a versão de leite Ninho! Assim que cortar os quadradinhos, passe no leite em pó para deixar tudo ainda mais gostoso e bonito.
Doces no pote
8. Torta de limão no pote: feita em três etapas (base, creme e merengue), essa tortinha de limão no pote é perfeita para fazer, vender e conseguir aquele dinheirinho extra! A quantidade de ingredientes descrita rende dez potinhos, que duram até quatro dias na geladeira.
Docinhos
15. Brigadeiro de paçoca: nada mais a cara do Brasil do que um brigadeiro de paçoca. Extremamente saboroso e fácil de preparar, essa delícia pode ser servida nas mais diversas ocasiões: em confraternizações com os amigos, festinhas infantis, festas temáticas e, claro, para vender e ganhar um dinheiro a mais!
Bombons e trufas
22. Bombom trufado: para a base desse bombom, você vai precisar de chocolate ao leite, creme de leite, mel e rum. Já o recheio pode ser variado, as dicas aqui são: churros, Nutella, nozes e Amareula. Para todas essas versões, utilize uma forminha de plástico com o formato de trufas.
Cupcakes
29. Cupcake de chocolate fácil: se você está procurando por uma receita de cupcake de chocolate bem simples e fácil de fazer, então aposte nessa versão que é totalmente irresistível. Supermacia, o segredo dessa massa está no bicarbonato de sódio.
Doces diversos
36. Bem-casado: que tal preparar o seu próprio doce de leite? Basta levar uma latinha de leite condessado para uma panela de pressão com água e deixar cozinhar por vinte minutos. Depois, é só usar essa delícia para rechear o seu bem-casado.
1. Bem-casado de doce de leite
Docinho bonito, em um tamanho bom (não muito grande nem muito pequeno) e que te dá uma boa margem de lucro, quer mais? É fácil de embalar e transportar pois não precisa de refrigeração nem corre o risco de desmontar/vazar. Quem pensa em empreender a longo prazo pode fazer sob encomenda para lembranças de festas e casamentos.
2. Cookie da embaixadora
Um cookie no café da manhã, depois do almoço como sobremesa, no intervalo do trabalho, não tem tempo ruim para cookie. Essa também é uma receita de ouro para quem pensa em fazer doces para vender. Ela é fácil e tem ingredientes fáceis de achar. Nesse caso, se quiser baratear, você pode trocar as nozes por castanha.
3. Falso Pão de Mel
Faz bolos de aniversário para vender? Sabe aquelas rebarbas que sobram da montagem? Elas podem virar esse delicioso e crocante falso pão de bel. O segredo é incluir uma bolacha cream cracker na base e cobrir com chocolate.
4. Bombom recheado de cereja
Quem resiste a um bombom? Quem não gosta de bombom? Esse doce é um dos melhores candidatos para quem vai fazer doces para vender. É mais fácil que parece, barato e com ótimo valor de remarcação (lucrativo).
5. Cookie de amendoim sem glúten
Mais interessante que a versão tradicional do cookie pois vai atingir um público segmentado que têm menos opções de doces por conta de uma restrição alimentar. É uma receita fácil de fazer!
Como embalar doces para vender?
Doces feitos, é hora de pensar na embalagem. Econômica ou não, quanto mais criativa, mais vai agregar valor ao seu produto. Papel craft é o meio mais estético e barato de embalar seus produtos. Para dar um toque final vale escrever poemas ou mensagens fofas como “Feito com amor” ou “100% caseiro”.
Onde vender?
Quais são seus ciclos sociais? Você faz algum curso, faculdade, mora perto de algum centro com grande movimentação de trabalhadores? Veja tudo isso como potenciais lugares para achar compradores. Para finalizar, pense no marketing.